Оценка качества и безопасности молока
Тут можно читать бесплатно Ольга Сычева - Оценка качества и безопасности молока Жанр: Биология. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Freelibrary.ru или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Ольга Сычева - Оценка качества и безопасности молока краткое содержание
Ольга Сычева - Оценка качества и безопасности молока - описание и краткое содержание, автор Ольга Сычева, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Freelibrary.ru
Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» и «Товароведение и экспертиза товаров».
