Консервирование грибов, свеклы и моркови
Тут можно читать бесплатно Илья Мельников - Консервирование грибов, свеклы и моркови Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Freelibrary.ru или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Жанр:
Кулинария
Год:
неизвестен
Издатель:
неизвестно
ISBN:
нет данных
Кол-во страниц:
3
Просмотров:
77
Илья Мельников - Консервирование грибов, свеклы и моркови краткое содержание
Илья Мельников - Консервирование грибов, свеклы и моркови - описание и краткое содержание, автор Илья Мельников, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Freelibrary.ru
Столетиями методом проб и ошибок накапливался и совершенствовался опыт консервирования грибов. Что лучшее оставили нам наши и предки и что новое внесли мы в различные технологии длительного хранения этого дара природы?В книге читатель найдет подробное описание приготовления грибных разносолов. Точное следование предлагаемым рецептам обеспечит высокие вкусовые качества грибных консервов при длительном их хранении.Заключают книгу рецепты консервирования таких ходовых продуктов на нашей кухне, как свекла и морковь.
