Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой
Тут можно читать бесплатно Софья Толстая - Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой Жанр: Биографии и Мемуары. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Freelibrary.ru или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Жанр:
Биографии и Мемуары
Год:
2016
Издатель:
ЛитагентЦентрполиграф
ISBN:
978-5-227-06597-1
Кол-во страниц:
14
Просмотров:
147
Софья Толстая - Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой краткое содержание
Софья Толстая - Обед для Льва. Кулинарная книга Софьи Андреевны Толстой - описание и краткое содержание, автор Софья Толстая, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Freelibrary.ru
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке. Толстая собрала рецепты 162 блюд, которыми питалась вся большая семья. Записывали кулинарные рецепты два человека – сама Софья Андреевна и ее младший брат Степан Андреевич Берс. У вас есть уникальная возможность узнать, что готовили в семье Толстых, и попробовать угостить этими блюдами своих родных, друзей и гостей.
