Калькуляция и учет в программе Store-House
Тут можно читать бесплатно Ирина Самулевич - Калькуляция и учет в программе Store-House Жанр: Прочая научная литература. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте Freelibrary.ru или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
Ирина Самулевич - Калькуляция и учет в программе Store-House краткое содержание
Ирина Самулевич - Калькуляция и учет в программе Store-House - описание и краткое содержание, автор Ирина Самулевич, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки Freelibrary.ru
Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ. В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.
